Team yêu thích đồ ăn tươi chắc chắn không thể bỏ qua những đĩa sushi, sashimi đẹp mắt và hấp dẫn. Dưới đây là 10 quán sushi ngon quận 1 thơm ngon nhưng giá cả phải chăng dành cho người sành ăn Sài Gòn.
Sushi là gì? Nguồn gốc của món Sushi
Sushi được coi là món ăn Nhật Bản nổi tiếng và được yêu thích nhất trên thế giới. Nhìn có vẻ đơn giản nhưng thực tế để có được hình dáng và hương vị như hiện nay, người Nhật đã phải mất một thời gian rất dài để tạo ra Sushi.
Vào thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên, cá là nguồn thực phẩm rất quý nên người dân ở Đông Nam Á đã phát minh ra cách ướp cá với muối rồi lên men trong cơm cho đến khi lên men để bảo quản cá được lâu. Thời đó người ta chỉ ăn cá và vứt cơm đi.
Trong những năm 800~1200, phương pháp bảo quản này đã được du nhập vào Nhật Bản. Tuy nhiên, người Nhật rất thích cơm nên họ không vứt cơm đi và ăn cùng cá. Cuối thời Edo, người Nhật đã phát minh ra cách trộn giấm vào gạo để làm gạo lên men thay vì lãng phí thời gian vào quá trình lên men tự nhiên. Và đây chính là lúc món Sushi chúng ta ăn hôm nay chính thức ra đời.
Những quán Sushi ngon quận 1 được yêu thích hiện nay
Sushi Masa
- Địa chỉ: 52 Thạch Thị Thanh, P. Tân Định, Q.1
- Mở cửa: 10:00 – 22:00
- Hotline: 1900 98 68 97
Sushi Masa là nhà hàng sushi quận 1 luôn có sức hấp dẫn mạnh mẽ đối với những người yêu thích sushi. Sushi Masa có thể nói là nơi hội tụ tinh hoa của văn hóa ẩm thực Nhật Bản dành cho những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Thực đơn phong phú lên đến 300 món, từ nhiều loại Sashimi cao cấp, Sushi cuộn độc đáo, các món Signature hấp dẫn, cùng nhiều bữa ăn được chế biến theo ý thích của bạn.
Tại Sushi Masa trình bày những món ăn rất ấn tượng. Nhân viên thân thiện và luôn giúp đỡ ngay cả khi có nhiều khách hàng. Nếu đến quán lúc đông khách hãy đợi một lát nhé.
Ngoài ra, sashimi của nhà hàng đều vô cùng tươi ngon. Những miếng cá hồi và cá ngừ tươi. Cá được cắt theo độ dày nhất định và chấm với nước tương wasabi được làm trực tiếp từ củ wasabi tươi, cực kỳ đắt đỏ. Có hai loại wasabi, một loại cay, một loại cay nhẹ, bạn có thể lựa chọn tùy theo sở thích của mình. Ngoài ra, Sushi Masa còn rất tỉ mỉ trong dịch vụ giao hàng và chăm sóc khách hàng.
Watami Japanese Dining
- Địa chỉ: 50 Hồ Tùng Mậu, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 69.000 – 119.000 đồng
Watami Japan Dining là nhà hàng Nhật Bản quận 1 nổi tiếng với món sushi mà Digiticket đảm bảo sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng. Sushi và sashimi ở đây rất đa dạng và được trang trí chi tiết, đẹp mắt. Không chỉ thu hút thực khách bởi vẻ ngoài xinh đẹp mà chất lượng món ăn cũng rất tuyệt vời. Hơn nữa, giá cả rất phải chăng so với các món ăn Nhật Bản.
Tất cả các bữa ăn tại Khu ẩm thực Nhật Bản Watami 1 đều có mức giá từ 69K – 119K. Đặc biệt Salmon Steak sẽ khiến bạn phải trầm trồ những miếng cá hồi thơm ngon. Cá được chế biến ở nhiệt độ thấp để thịt chín hẳn nhưng vẫn giữ được độ mềm ngon ngọt khi ăn. Cắn miếng đầu tiên, bạn có thể cảm nhận rõ ràng hương vị tươi mát tan dần trong miệng.
Những món sushi này đều đảm bảo một tiêu chí vô cùng quan trọng khi ăn sống: không có mùi tanh. Cửa hàng thường xuyên có các chương trình khuyến mãi, giảm giá.
Chiyoda Sushi
- Địa chỉ: 178 Pasteur, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
Chiyoda Sushi là nhà hàng sushi tiếp theo ở Quận 1 mà tôi muốn giới thiệu với các bạn và tôi đảm bảo rằng các bạn sẽ rất thích nhà hàng này. Bởi đây là nhà hàng Nhật Bản được nhiều người yêu thích hơn 60 năm qua.
Nhà hàng có không gian rất sang trọng và ấm cúng. Ngoài ra, nó còn được thiết kế theo phong cách đồng quê Hoa Anh Đào. Bàn ghế được bố trí tạo không gian mở. Bạn cũng có thể chọn chỗ ngồi nhìn thẳng vào bếp để xem các đầu bếp chuẩn bị bữa ăn.
Không thể phủ nhận thực đơn của Chiyoda Sushi Quận 1 rất đa dạng. Sashimi và sushi đều rất tươi. Đặc biệt, sushi được cuộn chắc chắn và cơm rất thơm và dẻo. Có lẽ món sushi ấn tượng nhất chính là Sushi Eel Eel. Lươn biển được nướng đều và vừa phải rồi rưới nước sốt. Nó mềm mại khi cắn và tan chảy trong miệng, để lại hương vị béo ngậy mà bạn sẽ không bao giờ quên. Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi món Nikko Kougen Beef Sushi để thưởng thức món thịt bò nổi tiếng của Nhật Bản.
Ngoài sushi, sashimi ở đây còn được mệnh danh là “món ăn hảo hạng”. Nếu là fan của món ăn này, bạn có thể gọi set Toyosu Special Moriawase với nhiều loại sashimi “cho đời”. Bình chọn những quán sashimi ngon ở Sài Gòn thì chắc chắn quán này sẽ đứng đầu. Vì vậy, tuy giá ở đây hơi cao so với các quán khác nhưng rất đáng đồng tiền bát gạo. Ngoài ra, quán còn có món Lẩu Collagen thơm ngon, tốt cho sức khỏe và làm đẹp da nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé.
Chất lượng phục vụ của nhân viên luôn được thực khách đánh giá cao. Các bạn phục vụ rất chuyên nghiệp, dễ thương và nhiệt tình. Quán sushi quận 1 này còn có phòng gia đình riêng nếu bạn có nhu cầu.
Sushi 79
- Địa chỉ: 151 Đề Thám, Quận 1, TP.HCM
- Giá tham khảo: 11h30 – 22h00
Nếu muốn ăn sushi ngon, chất lượng với giá cực rẻ thì nhất định đừng bỏ qua nhà hàng sushi Quận 1 có tên Sushi 79. Dù là nhà hàng chuyên về các món Nhật nhưng vẫn có món Hàn vẫn phục vụ thực khách. Thực đơn đa dạng cho phép bạn thoải mái lựa chọn bữa ăn.
Nhà hàng tạo ấn tượng về việc trang trí món ăn theo sở thích của mình. Bạn sẽ không ngạc nhiên khi nhà hàng Nhật có giá cả Việt Nam nhưng hương vị thơm ngon, phù hợp với khẩu vị người Nhật. Một số món sushi ‘phải thử’ bao gồm sushi tôm nướng quý hiếm và sushi cá hồi sốt tiêu. Sushi tôm nướng cực hiếm với thịt tôm tươi săn chắc trộn với sốt mayonnaise béo ngậy, rất ngon và đáng đồng tiền bát gạo.
Mặc dù là nhà hàng Nhật Bản nhưng nhân viên lại tư vấn rằng món bán chạy nhất của nhà hàng là Mì cay Hàn Quốc. Nước dùng đậm đà và hải sản tươi ngon chắc chắn sẽ ngon ngoài sự mong đợi của bạn.
Nhân viên dễ thương, nhanh nhẹn và rất nhiệt tình. Giá cả rất phải chăng và phù hợp với ngân sách của bạn, nhưng chất lượng thì hoàn hảo. Tóm lại đây là quán sushi ở quận 1 rất đáng thử.
Tropicana Sushi & Salad
- Địa chỉ: 26/56 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
Tropicana Sushi & Salad sẽ là nhà hàng sushi quận 1 sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên về độ đầy đủ và chất lượng của các món sushi, đặc biệt là phần salad. Thực đơn sushi có hương vị thơm ngon và độc đáo. Ngoài ra, những món salad này không chỉ tốt cho sức khỏe, vóc dáng mà còn tạo nên thương hiệu riêng cho nhà hàng.
Một trong những món sushi ngon là món Bò cuộn Mỹ phủ xoài. Món ăn có nước sốt rất ngon, rất lạ. Hoặc bạn có thể thử món kem cuộn phô mai với lớp kem phô mai đậm đà ở giữa, bên trên còn có một lớp phô mai cháy nhẹ. Khi ăn kết hợp với cà chua bi nướng trong lò sẽ rất độc đáo và cũng phù hợp với khẩu vị của người Việt.
Như đã đề cập, món ăn chất lượng nhất của Tropicana Sushi & Salad Quận 1 chính là salad. Bạn chắc chắn sẽ yêu thích món Salad Bò Bít Tết. Bò siêu đậm đà ăn kèm sốt Mil chua ngọt đậm đà, thơm ngon. Hoặc bạn cũng có thể thử món Salad Sashimi với cá hồi, bạch tuộc, thanh cua, bơ, nho biển ăn kèm sốt táo thơm ngon.
Quán chỉ bán online nhưng địa chỉ nằm ngay khu 1 nên giao hàng rất thuận tiện. Quán sushi ở khu 1 này sẽ rất phù hợp cho những người làm văn phòng hoặc muốn ăn ngon.
Sushi More
- Địa chỉ: 21/4 Trình Văn Cẩn, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP.HCM
- Giá tham khảo: 30.000 – 100.000 đồng
Thêm một quán sushi ngon, rẻ ở quận 1 mà bạn phải đánh dấu ngay vào danh sách của mình để trải nghiệm dần dần. Thực đơn sushi của nhà hàng rất đa dạng và giá chỉ từ 39K nên phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Đồ ăn ngon, trình bày đẹp mắt, có nhiều món và combo để bạn lựa chọn.
Một đĩa thức ăn trông rẻ tiền dường như chứa đầy đủ các loại sushi và chất lượng món ăn không hề suy giảm chút nào. Cuộn sushi topping có nhân nhưng ít cơm nên ăn rất thỏa mãn. Đặc biệt, cá hồi Sushi More Quận 1 béo và thơm nhờ lớp phô mai nướng nhẹ bên trên.
Nếu thích món ăn Nhật Bản, bạn đừng quên gọi một tô mì Udon cho ấm bụng nhé. Bát bún chỉ đủ cho 1 người, topping đầy đủ, vị thanh mát nhưng đậm đà khó tả.
Robata Dining An
- Địa chỉ: 15C Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 vnđ/người
Robata Dining An Quận 1 được mệnh danh là Izakaya Nhật Bản giữa lòng Sài Gòn. Đây là nhà hàng sushi ở quận 1 nổi tiếng với những món ăn ngon, đúng phong cách Nhật Bản với giá cả rất phải chăng.
Thực đơn đa dạng lên tới 150 món cho bạn lựa chọn. Món chính là Sashimi hải sản, sushi và Yakitori (gà xiên nướng than). Ngoài ra, các món xiên nướng, mì udon, soba hương vị cũng rất tuyệt vời.
Tầng trệt được bố trí các dãy ghế quầy bar với tông màu sáng ấm áp rất được ưa chuộng. Tầng trên là phòng riêng, kiểu Nhật, thuận tiện cho những buổi họp mặt, tiệc tùng cùng bạn bè. Tầng 2 còn có góc sống ảo đậm phong cách Nhật Bản.
Sushi in Sushi Buffet
- Địa chỉ: Tầng 4, TTTM Nowzone, 235 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:30 và 16:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 199.000 – 229.000 đồng
Đối với những tâm hồn cực kỳ đam mê sushi, có thể họ sẽ phải đi ăn buffet để thỏa mãn cơn thèm. Sushi in Sushi Buffet là nhà hàng sushi tại Khu 1 mang đến cho bạn trải nghiệm ăn sushi cho đến no.
Nơi này được mệnh danh là xứ sở thần tiên dành cho những người yêu thích sushi. Bước vào nhà hàng, bạn sẽ rất ấn tượng bởi toàn bộ dãy sushi đầy ắp các loại sushi bao gồm cá hồi, cá ngừ, tôm, cá trích, cá đỏ. Tất cả các loại đều có sẵn và nó rất tươi và ngon. Nhìn thật thú vị. Tại quầy luôn có các đầu bếp Nhật Bản chế biến món ăn ngay tại chỗ nên bạn có thể yên tâm về chất lượng cũng như độ tươi ngon của món ăn.
Ngoài ra, quán còn có các món chiên, tempura, gà rán, salad, súp rong biển, mì udon và mì lạnh. Không gian nhà hàng rộng rãi, thoải mái, còn có view nhìn từ cửa kính rất đẹp và rất thoáng mát. Đây sẽ là quán sushi tuyệt vời ở quận 1 mà bạn nhất định phải mời người thân đến thử ngay nhé.
Sorae Sushi Sài Gòn
- Địa chỉ: Tầng 24-25, AB Tower, 76A Lê Lai, P. Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 12:00 – 14:00 và 18:00 – 00:30
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng sushi sang trọng cho dịp đặc biệt thì có thể đến ngay Sorae Sushi Sài Gòn. Nhà hàng sushi Quận 1 này không chỉ là nhà hàng sushi ẩm thực Nhật Bản mà còn là Lounge. Nhà hàng Sorae Sushi Sài Gòn nằm trên tầng 24 – 25 nên có view nhìn quanh thành phố mà không thể tìm thấy ở đâu khác. Đây chính là điều tạo nên sự sang trọng cho nhà hàng.
Ngoài ra, không thể bỏ qua không gian và menu. Tất cả các món ăn của Sorae đều vô cùng nhẹ nhàng, đòi hỏi nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ và sự kết hợp hài hòa giữa gia vị, nước chấm và nước chấm.
Đến với Sorae Sushi Sài Gòn Quận 1, bạn không chỉ được thưởng thức sushi hay sashimi mà còn có thể làm ấm bụng bằng tô mì Udon hay nuông chiều bản thân bằng những set cơm bổ dưỡng. Hơn nữa, nhà hàng sushi Quận 1 còn có thực đơn đa dạng gồm rượu sake và rượu mạnh sẽ giúp bữa tiệc của bạn càng trở nên thăng hoa và nổi bật hơn.
Sachi Hokkaido
- Địa chỉ: 139 AB Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 10:30-22:45
Sushi Hokkaido Sachi là nhà hàng sushi ngon Quận 1 lấy cảm hứng từ đất nước nổi tiếng với hải sản thượng hạng. Vậy là mang đến cho bạn một bữa ăn tươi ngon từ đất Phù Tang.
Nhà hàng tận dụng nguồn nguyên liệu hải sản dồi dào của Hokkaido. Món sushi được phục vụ cùng cơm sử dụng loại gạo nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản. Nguyên liệu được đầu tư và chăm chút kỹ lưỡng để tạo nên hương vị và đẳng cấp cho bữa ăn.
Không gian của Sushi Hokkaido Sachi Quận 1 cực kỳ đẹp thích hợp để các bạn set up và chụp vài bức ảnh. Vì vậy bạn có thể tận dụng lợi thế trước khi bước vào bữa tiệc của mình.
Hy vọng những lời khuyên và đánh giá trên sẽ giúp bạn tìm được một quán sushi ngon quận 1 vừa ngon vừa giá tốt. Chúc các bạn luôn có những bữa ăn vui vẻ và ấm áp!
Ý kiến bạn đọc (0)