Nấu Ăn

Cách làm thạch trà sữa Thái siêu ngon

80

Trà sữa Thái hiện nay đã trở thành một loại thức uống yêu thích của giới trẻ bởi vị thơm ngọt đặc trưng khác biệt đến từ sứ xở chùa Vàng và cả màu sắc bắt mắt của nó. Nhưng không chỉ thơm ngon bởi vị trà sữa mà chính cả bởi vị thạch giòn dẻo ăn kèm nữa đấy. Chính vì vậy, hôm nay chuyên mục nhahangminhkhue.com sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm thạch trà sữa Thái siêu ngon mà cũng cực kỳ đơn giản này nhé!

Nguyên liệu làm thạch trà sữa Thái:

– Đường: 250gr

– Bột thạch agar: 20gr

– Bột trà xanh: 4 thìa

– Nước: 600ml

Cách làm thạch trà sữa Thái thơm ngon:

Bước 1:

– Ngâm bột thạch agar vào nước khoảng 15 phút cho tan (chú ý dùng nước lạnh để cho bột thạch tan hết nhé, dùng nước nóng sẽ làm bột thạch bị vón cục lại). Sau đó đặt lên bếp đun, khi hỗn hợp âm ấm thì thêm đường vào, khuấy đều cho đường tan hết. Khi thấy hỗn hợp sôi thì tắt bếp.

Bước 2:

– Sau đó thêm bột trà xanh vào hỗn hợp và khuấy đều để bột tan hết. Lọc hỗn hợp qua rây để được hỗn hợp mịn nhất.

Bước 3:

– Tiếp theo đổ hỗn hợp ra khuôn, chờ nguội thì cho vào tủ lạnh khoảng 1-2 giờ để hỗn hợp đông lại là có thể dùng được.

Không chỉ dùng thêm vào trà sữa, kem tươi mà để ăn riêng cũng rất hấp dẫn bởi vị trà xanh man mát xen chút vị đắng dịu nhẹ đấy nhé, mau thưởng thức thạch trà sữa Thái cùng bạn bè và người thân ngay nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thạch trà sữa Thái siêu ngon này nhé!

0 ( 0 bình chọn )

Nhà hàng Minh Khuê

https://nhahangminhkhue.com
Nhà hàng sân vườn Minh Khuê là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình, họp mặt, liên hoan, sinh nhật

Ý kiến bạn đọc (0)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan

Bài viết mới

Xem thêm